一、禁食禁饮

　　为了手术过程的安全，择期手术前需要禁食禁饮，推荐成人禁食易消化固体食物及含脂肪少的食物至少6小时，而禁食肉类，油炸制品等脂肪含量较高的食物至少8小时。对以上食物摄入过多则还需适当延长进食时间。

　　新生儿，婴儿禁母乳至少4小时，禁食易消化固体食物，牛奶，配方奶等需要禁食至少6小时。

　　所有年龄段的患者手术前2小时可饮清夜，如水，糖水，清茶。但特殊病人则更应严格限制，遵从手术前医嘱。

　　为什么术前不能吃东西

　　因为麻醉过程中，胃内容物从胃内反流至口中。一旦吸入呼吸道内，可引起呼吸道梗阻和吸入性肺炎，导致患者窒息而危及生命。

　　一. 严格遵医嘱咐，对医生讲实话

　　尤其是全身麻醉手术前，是否吃了东西，是否有发热，女性患者是否来月经，既往药物食物过敏史，都应该告知医生，让医生考虑是否需要暂停并推迟手术，以免增加围术期的风险。

　　二. 戒烟戒酒

　　对于长期吸烟的患者，手术前应该停止吸烟2周以上。手术前已有呼吸功能减退的患者，应早期进行呼吸功能锻炼，如练习深呼吸，咳嗽咳痰，吹气球，爬楼梯等，以免术后肺功能不全的发生。

　　三. 取下假牙，贵重物品由家属保管

　　对于全身麻醉患者，麻醉后意识丧失，贵重物品容易丢失，假牙在气管插管时有可能脱落掉进气管，引起窒息，如有牙齿松动也要告知医生。

　　四. 手术后卧床休息

　　对于行蛛网膜下腔麻醉的患者，手术后应该平卧6小时，避免抬头和睡枕头，减少脑脊液外漏，可避免腰麻后头痛的发生，全麻病人平卧2-3小时，一旦发生恶心呕吐，应将头偏向一侧，避免发生误吸。

　　五. 术后禁食禁饮

　　术后感到口渴可用湿棉签蘸水滋润口唇，对于非腹部手术患者，术后6小时少量流质，逐渐加量，逐渐过渡到正常饮食。